Blagichka e първото zero waste заведение в София и всъщност съвместява две каузи в едно: намирането на препитание на младежи в неравностойно положение и популяризиране на идеята за “нулев отпадък”. Зад проекта стои Блажка Димитрова, един от основателите на неправителствената организация “Нулев отпадък – България”. В стремежа си да промени обществото към по-добро тя е…

Има една поговорка – ако искаш да направиш всички щастливи, стани продавач на сладолед. “Да, но и това не стига. Нито сладоледът, нито дори само шоколадът могат да направят чудо, ако не ги включиш в една по-голяма социална кауза. За мен шоколадът е средството за сближаване, средство, с което давам шанс на хората с неравностоен…